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Edizioni CDL

Sottotitolo non presente

Atlante storico dell'aratura. Storia ed evoluzione meccanica e antropologica
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Gianluca Borgatti

Atlante geogastronomico modenese. Paese per paese ricetta per ricetta
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G. Marco Pedroni

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Biografia e ricettario di Carla Salsi
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Ars canusina. Sapere, saper fare
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La Ruscaróola èd Chèerp 3°. La tradizione gastronomica Carpigiana antica & moderna
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Mauro D'Orazi

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In cucina non si buttava niente. Ricette insolite di ieri e di oggi per non sprecare cibo e denaro
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