Mai dire mais. 50 ricette con la farina gialla
Sottotitolo non presente
Descrizione
Un volumetto agile e maneggevole per sfruttare appieno le potenzialità del mais. Dagli antipasti alle polente ai dolci, Gian Marco Mazzanti presenta al lettore cinquanta ricette con la farina gialla: dai crostini di cacciagione ai dischetti di polenta farciti, dal timballo di polenta alla polenta alla maremmana, con i fagiloni, il lardo, con le cipolle o le anguille, con cavolo nero o con i carciofi.
Mai dire mais. 50 ricette con la farina gialla
Il tuo account per accedere
Crea nuova password
Inserisci il tuo indirizzo email e ti invieremo le istruzioni per reimpostare la password
Loading...