Spirito di patata. 50 ricette con l'alimento più famoso al mondo
Sottotitolo non presente
Descrizione
Poche materie prime hanno un così grande dono naturale, quello di poter essere sempre diverse esprimendo, di volta in volta, semplicità e raffinatezza. Le patate si prestano a mille interpretazioni, tanto da poter realizzare menù completi, dall'antipasto al dolce. Al di là delle interessanti curiosità storiche, questo agile volumetto ci introduce ad un ricettario in cui la patata è dominante dall'antipasto al contorno, con un'attenzione sempre viva alla praticità dell'esecuzione e all'originalità degli accostamenti.
Spirito di patata. 50 ricette con l'alimento più famoso al mondo
Il tuo account per accedere
Crea nuova password
Inserisci il tuo indirizzo email e ti invieremo le istruzioni per reimpostare la password
Loading...