Gli italiani e il cibo. Dalla fame alla gastromania
Sottotitolo non presente
in uscita
Descrizione
Il libro tratteggia un quadro dei cambiamenti epocali avvenuti negli anni Cinquanta e Sessanta attraverso la lente dell'alimentazione, delle pratiche e delle scelte nutrizionali, delle mode gastronomiche, dei menù...
Gli italiani e il cibo. Dalla fame alla gastromania
Il tuo account per accedere
Crea nuova password
Inserisci il tuo indirizzo email e ti invieremo le istruzioni per reimpostare la password
Loading...