La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese
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Descrizione
Più di cinquanta ricette per raccontare sapori e profumi della Sicilia di ieri e di oggi. Dalla pasta alla norma al cannolo, dalle sarde a beccafico ai ravioli di ricotta, la chef siracusana vi accompagna in un viaggio gastronomico per riscoprire la stagionalità dei prodotti, tra aneddoti, consigli ed un pizzico di storia.
La cucina siciliana in quattro stagioni. Four season of sicilian cooking. Ediz. italiana e inglese
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