Nel lavoro viene affrontata la questione degli asili infantili in Italia e in Europa nel corso dell'Ottocento, partendo da due grandi educatrici, Rosa e Carolina Agazzi, che hanno operato in Italia tra la fine dell'Ottocento e l'inizio del Novecento. Gli ultimi capitoli sono, invece, dedicati a Giuseppina Pizzigoni, la quale è contemporanea delle sorelle Agazzi e anche lei ha fondato una sua scuola a Milano agli inizi del Novecento.