Una vita dolce. Sabatino Sirica. 70 anni di arte pasticciera, amore, solidarietà e passione per il Napoli
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Descrizione
La storia di Sabatino Sirica, maestro pasticciere di San Giorgio a Cremano, la città a pochi chilometri da Napoli che diede i natali a Massimo Troisi, che con la sua arte è diventato famoso in tutto il mondo. Una scalata umile ma inarrestabile, dalle prime botteghe alla sua ormai famosa pasticceria. La sua arte è stata portata anche negli Usa, le sue ricette speciali per i dolci napoletani come Babà, Pastiera e Sfogliatella Riccia o Liscia sono svelate in questo libro. E sono fantastiche.
Una vita dolce. Sabatino Sirica. 70 anni di arte pasticciera, amore, solidarietà e passione per il Napoli
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