Il grande libro della vera cucina toscana
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in uscita
Descrizione
Un volume di riferimento che raccoglie tutte le ricette della grande tradizione toscana, spiegate passo per passo per una perfetta riuscita. Oltre 1000 facili preparazioni esaltano una cucina dal carattere forte, riconoscibile ma non sempre conosciuta nella sua autenticità. Pagina dopo pagina scorrono suggestive fotografie che aiutano nella presentazione dei piatti con varianti, consigli, curiosità con un'approfondita descrizione degli ingredienti e dei prodotti tipici locali.
Il grande libro della vera cucina toscana
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