Coltivare l'olivo. Dall'impianto alla produzione dell'olio

Un volume indispensabile a chi vuole ottenere il massimo dalla coltivazione dei propri olivi, con i consigli per allevare con successo una delle piante più tipiche e longeve dell'area mediterranea, le informazioni per scegliere le varietà migliori, le indicazioni per progettare e impiantare l'oliveto e per programmare ed eseguire gli interventi.