Il canonico Dessì ha incarnato una bellissima figura di sacerdote: venica dalla gente comune e ha continuato a stare con la gente, condividendo la vita delle sue pecorelle, aiutando tutti specie gli affitti e i bisognosi. Sopratutto ha parlato il loro linguaggio, e in esso è riuscito a tradurre il messaggio evangelico di liberazione e di speranza.