Libri di Antonio Faracca
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NUOVO CHEF CON MASTERLAB
VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
Gianni FranginiEmidio GaliÈAntonio Faracca
NUOVO CHEF CON MASTERLAB M B + CONT DIGIT
VOLUME 3 + UN AIUTO ALLO STUDIO EFD. 2020
Gianni FranginiEmidio GaliÈAntonio Faracca
NUOVO MAITRE
VOLUME + AIUTO ALLO STUDIO + QUADERNO 1°BN ED. RIFORMA 2019
Antonio FaraccaEmidio GaliÈGianni Frangini
MAITRE E BARMAN CON MASTERLAB
VOLUME UNICO - 2° BIENNIO E 5° ANNO
Antonio FaraccaEmilio GalieAlessandro Capriotti
MASTERLAB - SETTORE CUCINA
PER 4° E 5° ANNO VOLUME + ME BOOK + RISORSE DIGITALE
Gianni FranginiEmilio GalieAntonio Faracca
MASTERLAB - SETTORE SALA E VENDITA
PER 4° E 5° ANNO + ME BOOK + RISORSE DIGITALI
Antonio FaraccaEmilio Galie
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